Deel je talent!
- FreddyH
- Veteraan
- Berichten: 9406
- Lid geworden op: 24 jan 2018, 17:46
- Locatie: regio Eindhoven
- Merk SP: Klever X-Speed α
Arachide olie is theoretisch een betere optie voor pindakaas, maar ik proef zelf geen verschil. Zonnebloem olie heb ik altijd in huis, dus die gebruik ik nu. Als walnoot olie het zaakje beter smeerbaar maakt wil ik dat graag eens proberen.
Over de suiker: je hebt helemaal gelijk. De (pure) chocolade pasta die ik maak heeft ongeveer 25% suiker, hetgeen flink minder is dan wat er in chocolade pasta uit de winkel zit. En kinderen willen toch graag chocolade pasta... Ikzelf eet het weinig. De witte chocolade pasta met cashewnoten is een eenmalig dingetje, gewoon eens proberen.
Mijn streven is overigens niet om zo min mogelijk suiker binnen te krijgen, maar om bewust te genieten van bepaalde dingen (mijn zwakte is chocolade) en bij de rest rustigaan te doen. Maar rustigaan doen hoeft niet ten koste te gaan van smaak, zoals met mijn chocolade pasta (minder dan de helft van de suiker en veel lekkerder).
@Stromeur: jawel hoor, het gaat zeker ook om gezondheid. Maar gezondheid wel in balans met genieten
There was never a good war, or a bad peace
[Benjamin Franklin]
Dat zegt hij niet, hij heeft het erover dat we toch al genoeg suiker binnen krijgen... ;-)
Peter Polling
motorloze Gaastra 4.14 voor recreatie en vakanties;
Bulls Lacuba E45 (Brose middenmotor) voor WW-verkeer
motorloze Gaastra 4.14 voor recreatie en vakanties;
Bulls Lacuba E45 (Brose middenmotor) voor WW-verkeer
Wij gebruiken voor alle hete bereidingen arachide-olie, en voor salades enz. Olijfolie.
Helemaal met jullie eens. Pindakaas heeft zo weinig suiker, maar wel veel vet. En dat is dan wel de gezonde soort, maar het blijft wel vet. Dus met mate.Over de suiker: je hebt helemaal gelijk. De (pure) chocolade pasta die ik maak heeft ongeveer 25% suiker, hetgeen flink minder is dan wat er in chocolade pasta uit de winkel zit. En kinderen willen toch graag chocolade pasta... Ikzelf eet het weinig. De witte chocolade pasta met cashewnoten is een eenmalig dingetje, gewoon eens proberen.
Mijn streven is overigens niet om zo min mogelijk suiker binnen te krijgen, maar om bewust te genieten van bepaalde dingen (mijn zwakte is chocolade) en bij de rest rustigaan te doen. Maar rustigaan doen hoeft niet ten koste te gaan van smaak, zoals met mijn chocolade pasta (minder dan de helft van de suiker en veel lekkerder).
@Stromeur: jawel hoor, het gaat zeker ook om gezondheid. Maar gezondheid wel in balans met genieten
Ik probeer mijn eten zo natuurlijk mogelijk te houden. Dus geen pakjes en zakjes, maar zelf uit de grondstoffen bereiden. Dat voer ik ook niet al te ver door, ik koop wel gewoon pasta (kan ik ook zelf maken) maar dan wel de gezonde vorm. En dat geldt ook voor tomatenblokjes (blik) e.d.
Peter Polling
motorloze Gaastra 4.14 voor recreatie en vakanties;
Bulls Lacuba E45 (Brose middenmotor) voor WW-verkeer
motorloze Gaastra 4.14 voor recreatie en vakanties;
Bulls Lacuba E45 (Brose middenmotor) voor WW-verkeer
Die vervang je imho best door kokosolie ... arachideolie staat hier op het te-vermijden-lijstje, pinda's trouwens ook.
Golvas V2.0
S̶t̶r̶o̶m̶e̶r̶ ̶S̶T̶2̶ ̶2̶0̶1̶8̶ ̶ ̶*̶ ̶ ̶S̶p̶o̶r̶t̶ ̶2̶0̶”̶ ̶ ̶*̶ ̶ ̶M̶a̶t̶t̶ ̶B̶l̶a̶c̶k̶ ̶ ̶*̶ ̶ ̶9̶8̶3̶ ̶W̶h̶ (Verkocht)
S̶t̶r̶o̶m̶e̶r̶ ̶S̶T̶2̶ ̶2̶0̶1̶8̶ ̶ ̶*̶ ̶ ̶S̶p̶o̶r̶t̶ ̶2̶0̶”̶ ̶ ̶*̶ ̶ ̶M̶a̶t̶t̶ ̶B̶l̶a̶c̶k̶ ̶ ̶*̶ ̶ ̶9̶8̶3̶ ̶W̶h̶ (Verkocht)
Klopt, die vervangt ge best AF EN TOE met kokosolie omwille vd verzadigde vetten.
Een klein deel van uw dagelijkse vetinname mag maar verzadigd zijn. Op lange termijn gaan uw aders u dankbaar zijn!
White Falcon ST1X ‘17
814kW - ww 52 km/dag
814kW - ww 52 km/dag
- FreddyH
- Veteraan
- Berichten: 9406
- Lid geworden op: 24 jan 2018, 17:46
- Locatie: regio Eindhoven
- Merk SP: Klever X-Speed α
Ook lekker: maak je gewoon pindakaas zonder pinda's, dan heb je ineens kaas
Even serieus, in dat stukje ging het niet meer over pindakaas maar over hete bereidingen (om pindakaas te maken hoef je niks te verhitten).
There was never a good war, or a bad peace
[Benjamin Franklin]